玉米牛肉饭
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儿子的快捷午餐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
玉米,牛肉,热米饭,火腿肠,芝士片
各适量
、
盐,生抽,油
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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把玉米粒剥下,烧开水烫熟装碗里备用;牛肉片两面打刀花,是为了一会能快速的煎熟而不老,两面抹适量的盐与油腌住备用。把火腿肠切粒,芝士备用,水果随意种类备用。
-
最后一步
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把煮好的热米饭,火腿肠粒,放进装玉米粒的碗里搅拌均匀压实,倒扣在一个盘子里,迅速开火把牛肉片两面煎熟,熄火时趁锅热加入芝士片融化(芝士片因各人而意,不加也美味的)加少许生抽,成为一些汁。把牛肉切块,放进盘子里摆好,把汁浇上。水果摆好。一份简单美味的午餐便当。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
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