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武汉热干面《鲁版》

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爱美食的女司机

女儿在湖北武汉读了本科和研究生，我们因此也去了武汉好多次，武汉的小吃很多我们都很喜欢，但记忆最深刻的就是热干面。热干面就像武汉人热气腾腾的性格，直爽有些执拗，热情又带着火爆。每天过早（吃早饭）满大街的男男女女手捧一碗热乎乎香喷喷的热干面，边走边吃，这独特的景象很有意思！试着做做看
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
面条 500g
、
麻汁酱 4大调羹《汤勺》
、
生抽 适量
、
酸豆角 适量
、
老抽
、
醋
、
盐
、
蚝油
、
凉开水
、
蒜泥
、
胡萝卜咸菜沫
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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