鲜虾鸡蛋羹
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老婆的私人定制早餐,清爽鲜美,舌尖上的家常美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将三个鸡蛋打在盘中,加入50ml水,调半勺盐后顺时针搅拌,直到出现一层小泡沫;
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步骤2/3
上锅大火蒸蛋3分钟后,放入鲜虾,转小火3分钟后就出锅了;
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最后一步
最后撒上小葱和香菜,根据自己口味可以适量加入醋或者酱油!
小贴士
打鸡蛋时一定要顺时针!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-07
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