鸡蛋炒面
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步骤1/7
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鸡蛋打散,加入盐少量
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步骤2/7
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配料如图切好(我一般会加洋葱切条一起炒的,不过今天刚好家里没了就没放)
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步骤3/7
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热锅少许油下鸡蛋,炒制金黄出锅备用。
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步骤4/7
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锅内水开后下面条,面条半熟后放入娃娃菜,熟透后捞出过凉水。
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步骤5/7
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热油锅先下大蒜和辣椒,香味溢出后放火腿肠(如果有洋葱也可以加进去)火腿肠熟后加炒好的鸡蛋
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步骤6/7
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然后将面条和娃娃菜倒入锅内一起翻炒,(要小心粘锅)加入味极鲜,耗油,蒜蓉辣酱,鸡精翻炒片刻。
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最后一步
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出锅,有没有色香味俱全呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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