炸猪排
菜谱提供：周永乐
-
步骤1/6
猪排拍松
-
步骤2/6
鸡蛋打匀加盐
-
步骤3/6
过三关：一关，猪排过蛋液上面粉；二关，和一关一样；三关，第三次过蛋液上面包糠压紧。
-
步骤4/6
起油锅，油温至200度
-
步骤5/6
猪排入油锅高温炸2分钟
-
最后一步
调整火候，用低温160度炸5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-12
炸猪排的相关分类
炸猪排的相关推荐
-
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17428226人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
173338人看过 -
蒜香炸猪排
768387人看过 -
香煎牡蛎
2305114人看过 -
汉堡
146823人看过 -
#夏日开胃餐#滑溜鱼片
134392人看过 -
黑鱼二吃——葱香鱼片&鱼骨汤
3199563人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31555911人看过 -
熬的馒头
30281人看过 -
日式土豆泥可乐饼，藏在厨房的美味#人人能开小吃店#
717449人看过 -
菜豆烧油蚝蛎海
376432人看过 -
荠菜花煮蛋
39340人看过
