煎草鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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直接是腌制中的，腌制20分钟左右
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最后一步
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热锅倒油，油下锅，小火煎，煎至两面焦黄，放入，葱段、姜蒜，花椒，辣椒，煎2、3分钟，倒入半碗开水，锅盖盖上，记得中途要翻面。
小贴士
鱼背要拿刀划开，以便入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-13
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