红烧茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
将土豆切块过油炸至金黄色沥出。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子切块过油炸干水分沥出,将油沥干净
-
步骤3/7
点击查看大图
放少量油,花椒大料炒香捞出,放入姜蒜,豆瓣酱炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入肉片,加少量老抽,炒至七分熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
将沥干净油的茄子与土豆放入锅内翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入切好的小葱,翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,美味出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-14
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
蒜薹肉丝
500494人看过 -
黄瓜蛋黄汤
184536人看过 -
蒜香金针菇、
900836人看过 -
遁迹空门
22378人看过 -
豆豉鱼拌苦菊
42628人看过 -
红烧排骨
5819人看过 -
糖醋排骨—家常简单
18077人看过 -
黄焖鸡
4785人看过 -
油焖大虾 家常版
40927人看过 -
#轻食,轻生活#夏日极简素沙拉
42918人看过 -
红烧茄子
654191人看过 -
糖醋里脊
13506人看过