木盆炖鲤鱼
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步骤1/6
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洗好鱼打花刀,表面淋上盐
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步骤2/6
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准备好香菇和五花肉
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步骤3/6
鱼用平锅两面煎黄
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步骤4/6
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放入葱段,姜蒜,干辣椒,花椒,爆香,放入鱼烹醋和料酒,加开水
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步骤5/6
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15分钟后放入五花肉和香菇
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最后一步
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慢火炖留大汁倒入木盆加香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-15
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