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猪头肉炒辣椒的做法

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猪头肉炒辣椒

浏览 13.1万 · 收藏 844 · 学做 22

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昨天上街买了很多猪头肉，今天就和辣椒炒在一起了，味道很香，家人很喜欢吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

辣椒 200克

、

猪头肉 500克

、

油适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

鸡精适量

、

老抽适量

、

老王头调料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
辣椒切块。
步骤3/9 点击查看大图
油热后放入锅中。炒至变色。
步骤4/9 点击查看大图
放入盐。
步骤5/9 点击查看大图
花椒粉。
步骤6/9 点击查看大图
放入辣椒。
步骤7/9 点击查看大图
放入老抽。
步骤8/9 点击查看大图
最后放入鸡精，和少量的老王头调料。
最后一步点击查看大图
上桌。

小贴士

很好的下酒菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-17

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