肠粉
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掌勺(高级)
粘米粉,澄粉,玉米淀粉
烹饪步骤
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步骤1/1
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把澄粉,粘米粉,玉米粉兑水搅拌均匀,放在铁盘里放在蒸锅里蒸,蒸熟上面放上鸡蛋液,虾仁生菜叶在蒸10分钟,用抢刀抢下,放入盘里,酱油兑水再放点捞汁,浇在肠粉上,洒入葱花,再放点辣椒酱,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-21
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