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泡椒凤爪的做法

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泡椒凤爪

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10-30分钟 | 配菜(中级)

泡椒

、

凤爪

、

白糖

、

盐

、

白酒

、

姜

、

花椒

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
风爪洗干净，去指甲。加花椒，白酒将风爪煮十二分
步骤2/5 点击查看大图
冷水冲凉，捞出
步骤3/5 点击查看大图
切成两片，再次冲洗去油脂
步骤4/5 点击查看大图
加盐，白糖，姜末充分搅拌
最后一步点击查看大图
倒入泡椒，淹住凤爪，水少可以加白醋，放入冰箱，腌制一天就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-06

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