自创西式鸡蛋卷饼
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步骤1/7
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适量面粉调稀,锅烧热,小火不放油,用勺子舀一勺到平底不粘锅里,用勺底匀开,等面稍微凝固后,敲一个鸡蛋上去,用平铲匀开,晃动锅,差不多凝固后,翻面再烙一会儿,再翻面,可以撒些胡椒面,出锅
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步骤2/7
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出锅的卷饼,记得控制火候,不要火太大
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步骤3/7
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这种鸡蛋卷饼是把三个鸡蛋调入面粉种烙的,风味不一样!
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步骤4/7
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卷的食材可以自行搭配切丝,不过葱一定要放才好吃
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步骤5/7
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可以配些榨菜,更有味道
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步骤6/7
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卷上各类食材,挤上千岛酱
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最后一步
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卷上就可以开吃了,是不是美味又简单,还营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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