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豆腐鲫鱼汤---咸鲜可口汤

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米粒92

此菜品属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 很适合夏天喝这个汤，咸甜可口，开胃效果。
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 一条
、
豆腐 两块
、
葱花 根据自己爱好可加可不加
、
料酒 两勺
、
亦舒堂火麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

主要要放料酒去腥，或者煎之前可以加些姜片放到鱼肚子里，煎熟后将姜片取出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-09

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