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起司蛋糕 cheese cake (法式) 超简单版本！的做法

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起司蛋糕 cheese cake (法式) 超简单版本！

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怀孕的时候爱上了它，一直想做没时间，今天在宝宝睡觉的时候，赶紧做啦！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 500g

、

淡奶油 200g

、

鸡蛋 3个

、

饼干 250g

、

白糖 100g

、

黄油 125g

、

低筋面粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
需要的材料！
步骤2/9 点击查看大图
饼干打碎！越碎越好！
步骤3/9 点击查看大图
化黄油，微波50秒！
步骤4/9 点击查看大图
黄油加入碎饼干中，搅拌！
步骤5/9 点击查看大图
用勺子把加了黄油的饼干末在模子里打平打实。最后是圆模子，可是家里圆的模子要不是太大，就是太小，只好用这个长方形的了！起司蛋糕的底部就好了，放入冰箱！
步骤6/9 点击查看大图
奶酪中加糖，面粉，淡奶油，搅拌均匀，在加鸡蛋，一个一个的加，然后再用力搅拌，直到变滑！
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热180度！
步骤8/9 点击查看大图
倒在准备好的饼干底层上面，放到烤箱中一小时,直到表面变焦黄色！
最后一步点击查看大图
别太急着吃，放冰箱来几个小时后才好吃呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-10

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