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香辣干锅北极甜虾

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ci饭

虾，我所欲也，土豆，我所欲也！二者完美搭配，自己在家轻松搞定四川干锅，健康卫生。来点啤酒，世界杯，我来啦^o^
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
北极虾 800g
、
土豆 2个
、
盐 适量
、
料酒
、
熟白芝麻
、
麻油
、
郫县豆办酱
、
生抽
、
孜然粉
、
十三香粉
、
鸡精
、
豆豉
、
桂皮
、
花椒粒
、
干辣椒段
、
蒜子
、
葱
、
姜
、
八角
烹饪步骤
小贴士

炒干锅料时用小火，一直到加入虾和土豆时，全程中小火，不会炒糊影响口感，盐要慎放，因为郫县豆办酱够咸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-12

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