西红柿蛋汤
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。
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步骤1/6
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材料图
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步骤2/6
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西红柿洗好切小块，鸡蛋磕碗里加点盐打散，葱切葱花
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步骤3/6
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汤锅加水烧开放进西红柿煮5分钟
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步骤4/6
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看到西红柿皮肉有些分离的时候淋入蛋液
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步骤5/6
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再次煮开调入少许盐
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最后一步
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撒入葱花即可
1磕鸡蛋前先用力摇一摇，这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了，不会造成浪费。
2有人喜欢给西红柿拨皮的话，将西红柿放到开水中烫一下，将西红柿皮剥掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-12
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