花园里的猫头鹰
宝贝喜欢吃虾,于是,做了个蕃茄虾仁配米饭,摆成猫头鹰和花,好看更好吃
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步骤1/6
虾去皮和虾线,用蛋清,生抽,盐,料酒腌15分种
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步骤2/6
蛋黄摊蛋饼,做成花,并切出猫头鹰的嘴和星星,
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步骤3/6
奶酪切成半圆,两个小圆
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步骤4/6
紫菜剪出眼睛,条纹,放在奶酪上
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步骤5/6
米饭拌一点酱油,用保鲜膜捏出猫头鹰主体,摆盘,然后把眼睛等摆上
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最后一步
锅放少量油,把虾仁炒红,取出,另在锅里加蕃茄酱,姜汁,炒匀加入虾仁,成熟摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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