肉炒土豆丝
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本人特别喜欢妈妈做的土豆丝，最多时吃过10个土豆做成的丝。撑得够呛，但是真的很美味！到现在还记忆犹新
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
锅预热，倒入一小勺油。
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步骤2/5
切好葱花、蒜备用。
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步骤3/5
油热后下葱花、蒜。爆炒出香味。下五花肉(最好瘦肉多点)
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步骤4/5
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肉炒变色，约八九成熟，小火。下土豆丝。
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最后一步
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调制一小勺玉米淀粉，兑水，倒入菜中。大火烧开，盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-18
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