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肉末粉丝蒸扇贝的做法

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肉末粉丝蒸扇贝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝 12个

、

猪肉少许

、

辣椒酱少许

、

蒜蓉少许

、

盐少许

、

酱油少许

、

粉丝少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用刷子刷去外壳的泥
步骤2/5 点击查看大图
用剪刀剪去黑色的部分。
步骤3/5 点击查看大图
辣椒酱，蒜蓉，酱油，肉末，盐放小碗搅匀。
步骤4/5 点击查看大图
扇贝整齐摆放在盘子上，铺上事先用温水泡好的粉丝，再放上肉末酱。
最后一步点击查看大图
上锅开水蒸10分钟，撒上葱花，油锅烧热油，淋上油。一盘鲜美的肉末蒸扇贝就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-19

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