五花肉焖豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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放少量油热到5成后放入五花肉,小火翻炒肉煸出五花肉里的油这样肉不会太油腻。
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步骤2/4
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放入葱姜蒜、八角翻炒。
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步骤3/4
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放入适当的白糖、酱油翻炒。
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最后一步
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放入豆角翻炒,炒至豆角断生后倒入开水,小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁,即可出锅。
小贴士
豆角一定要加热充分,完全熟透,否则有毒,容易引起食物中毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-07
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