腊笋炒肉
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干竹笋适量,用水泡发洗净,五花肉切小片,放锅里放水和八角焯一下捞出备用,锅里放点油热锅后把五花肉八角放入炒干,吃起来口感很脆就可以把竹笋放入,加上盐,生抽,翻炒,)笋很费油,所以油一定放够),起锅时加点蒜蓉和葱头段就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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