椰蓉燕麦葡萄干小饼
出差之前习惯给自己,家人和同事准备一份点心。对于自己来说,饼干有家的味道。对于父母来说,饼干是女儿对他们的牵挂。对于同事来说,饼干会是一种友好的关爱。这次选择燕麦饼是由于我在减肥,燕麦有促进肠胃蠕动的作用。饼干完成后的香味是美妙的,让燕麦香也回荡在你的厨房吧!
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步骤1/7
黄油软化,用电动打蛋机打成松散状
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步骤2/7
分三次加入糖粉,并打发,黄油变成淡黄色,体积膨胀即可
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步骤3/7
鸡蛋打散,分次加入糖油混合物,混合均匀
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步骤4/7
所有粉类过筛,将燕麦、椰蓉、葡萄干和粉类加入混合物中,搅拌均匀
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步骤5/7
用勺子舀出混合物,置于烤盘上,形成面糊团
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步骤6/7
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勺子背面沾水,下压面糊,形成燕麦饼
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最后一步
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烤箱预热,上下火180度,烤大约18分钟左右,就有这个成品啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-29
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