香干炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉切片（我不腌肉）香干切片，分别用小碗装好。蒜苗，辣椒，姜蒜小米辣切好
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步骤2/3
些把猪肉炒熟放入碗中（炒完肉后下面有肉汤，倒入另一个小碗，等下有用）
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最后一步
锅内再倒油烧热，入姜蒜小米辣爆香，再放青辣椒翻炒一会，下香干肉片，炒得比较干的时候，把之前炒肉的肉汤倒下去。差不多时放蒜叶，淋上酱油，洒上盐，就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-06
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