玛丽格特
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步骤1/6
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黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至体积膨胀,颜色发白的程度。
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步骤2/6
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熟蛋黄加入步骤1中
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步骤3/6
步骤1,2完全搅拌
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步骤4/6
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盐,低粉,粟粉过筛混合进步骤3中,并用手抓成一团较为松散的团
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步骤5/6
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放进保鲜袋,再将面团握紧一下,放进冰箱1小时
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最后一步
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1小时后,取出面团,取一小块搓圆,放在铺了锡纸的烤盘上,用大拇指按压一下,以至成旁边有裂纹出现。烤箱预热,170度15分钟。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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