酸奶咖喱鸡翅
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步骤1/10
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新鲜鸡中翅洗净沥干备用
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步骤2/10
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准备蒜片
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步骤3/10
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食材
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步骤4/10
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自制酸奶
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步骤5/10
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鸡翅两面都用刀划两道,之后用牙签均匀将两面打孔,以入味
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步骤6/10
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酸奶、盐、咖喱、蒜蓉,放于保鲜盒拌匀
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步骤7/10
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将鸡翅均匀涂抹上酱料
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步骤8/10
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放于冰箱保鲜冷藏12小时后取出,用微波炉微波高火5min,以达到9成熟为目的
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步骤9/10
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微波后取出,微波的目的还是想让鸡翅熟透
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最后一步
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放置于电饼铛,电饼铛加少许葡萄籽油,将鸡翅表皮加热,变得更香脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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