烩麻什
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步骤1/6
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所有的菜切丁备用
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步骤2/6
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瘦肉切丁放人容器,用料酒腌制2到3分钟,大火爆炒到此肉色即可出锅备用 。
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步骤3/6
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将花椒干辣椒葱花姜沫依次倒入锅内爆炒出香味来
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步骤4/6
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随后依次将切好的备用菜丁倒入锅内翻炒5到10分钟,随后放入适量的食盐鸡精即可 香喷喷的烩麻什臊子就做好了
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步骤5/6
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将麻什倒入开水锅内煮4到5分钟,随后倒入备用的臊子盖上盖煮3到5分即可最后喜欢吃醋的朋友可加入适量的食醋!
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最后一步
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最好乘入碗里可适量的叫如点香油即可开动?!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
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