简单又美味的下饭菜——辣椒酱
上次吃同事带过来的,非常美味,问了很久,总算弄来了配方,首次尝试就很成功噢
-
步骤1/11
点击查看大图
姜洗干净,晾干
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜子洗干净,晾干
-
步骤3/11
点击查看大图
姜尽量切碎
-
步骤4/11
点击查看大图
大蒜子可以稍微大一点
-
步骤5/11
点击查看大图
加入生抽
-
步骤6/11
点击查看大图
白糖少许
-
步骤7/11
点击查看大图
豆豉少许
-
步骤8/11
点击查看大图
主角辣椒粉登场
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量的盐和味精,搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
油锅里热油,要到冒烟为止
-
最后一步
点击查看大图
慢慢将油倒入搅拌好的辣椒酱中,记得一定要慢,而是边倒边搅拌,等完全凉透后就可以装罐保存了!记得要用干净无水的罐子噢!
放在冰箱里可以保存几个月呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-12
简单又美味的下饭菜——辣椒酱的其他做法
简单又美味的下饭菜——辣椒酱的相关分类
简单又美味的下饭菜——辣椒酱的相关推荐
-
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1552935人看过 -
妈妈牌辣椒酱
300258人看过 -
黄焖鸡
21168811人看过 -
日食记 | 三鲜笋炸酥鸡
14497002人看过 -
紫薯糯米饼
6494167人看过 -
家常豆腐
1565251人看过 -
爽口腌黄瓜
5361096人看过 -
锡纸花甲粉丝
2269440人看过 -
蒜茸小米辣椒酱
156150人看过 -
爆炒海螺肉
118864人看过 -
秒杀路边摊的章鱼小丸子
615840人看过 -
白萝卜猪肉馅蒸饺
693475人看过