红枣淡菜粥
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依然是百无禁忌的淡菜，它出现在餐桌上频率很高很持久。越发觉得这是种游刃有余的食物。 于是很有兴致用它熬粥，慢慢的激发它的潜质，慢慢的等待它和水米交融后的鲜香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
淡菜用沸水泡发一个半小时后，用厨房剪刀剪去杂质洗净备用。
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步骤2/3
大米50g，淘洗干净，放入电饭煲中，加蒸米饭时两倍半的水。
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最后一步
放入四枚去核红枣和淡菜，选择煲粥按钮即可。
小贴士
无预约键的电饭煲可以在热气沸腾上来后熄火闷煲15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-29
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