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饼的做法

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饼

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 2—3个

、

白砂糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡蛋打入适量面粉中，加水搅拌。呈较稀糊状即可。如下图
步骤2/3 点击查看大图
在平底锅中放入适量的油（刚好浸满锅底为宜），用汤勺舀一勺半左右，放入85℃左右的油中，旋转平底锅使其摊开。重复上述步骤
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-03

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