是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头炒粉干的做法

点击查看大图

芋头炒粉干

浏览 2.6万 · 收藏 99 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

七八月份芋头上市，由其我们本地的红花芋香糯怡囗。红花芋炒大荆上山的炒干更能让人大快朵颐。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

主料：芋头 300g

、

粉干 300g

、

鲜虾 200g

、

香菇 5个

、

五花肉 50g

、

葱 3-5根

、

姜 5片

、

酱油 1汤匙

、

糖 1小匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、准备所有材料，芋头去皮洗净切片放锅里煮至用筷子能轻松穿过，芋头煮后有黏液清水冲洗备用。香菇泡发切丝、五花肉切丝、葱切段葱白和葱花分开。切5片姜片。
最后一步点击查看大图
2、跟平时炒菜一样把所有的材料（粉干除外）一起炒，炒出香味后放适量水调好咸淡烧开。（粉干先洗一下）放入粉干一起翻炒，至到粉干吸干水，炒到粉干能跳舞为至最后洒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-18

换个做法

芋头炒粉干的其他做法

芋头炒粉干的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

芋头炒粉干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许