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番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄切块，可以用沸水先烫一下把皮撕掉。其实也无所谓。
步骤2/5 点击查看大图
蛋打匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，倒入蛋液，稍微翻炒一下蛋一凝固就出锅待用。
步骤4/5 点击查看大图
锅中热少量油，下番茄翻炒，加盐、糖。等煸出汁水下炒好的蛋，继续翻炒。
最后一步点击查看大图
翻炒片刻即可出锅，炒的时候也可加少量的番茄酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-19

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