红烧肉、墨鱼烧蛋
-
步骤1/6
鸡蛋煮熟，去壳。转着竖切四刀，帮助入味。
-
步骤2/6
五花肉与墨鱼切块，烧一锅开水，放入切块后的五花肉和墨鱼焯一下，捞出。
-
步骤3/6
炒锅加热，倒入少许的油，放入姜片和葱段，爆香。放入五花肉和墨鱼翻炒一下。
-
步骤4/6
倒入一勺黄酒、四勺老抽、两勺生抽，翻炒上色。
-
步骤5/6
再倒入一小碗开水，开大火煮开烧10分钟左右。放入鸡蛋，翻炒一下。
-
最后一步
烧开后转小火煮20分钟左右，转大火收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-08
墨鱼烧蛋的其他做法
墨鱼烧蛋的相关分类
墨鱼烧蛋的相关推荐
-
蒜蓉粉丝香菇
31595人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16126571人看过 -
红烧肉墨鱼仔
122504人看过 -
#年夜饭菜谱#在西安|一般只有过年才会做的“烩三鲜”
210224人看过 -
黑芝麻馒头
1015人看过 -
苦瓜炒茄子
221人看过 -
南瓜泥糖佛手烧饼
7482人看过 -
花生酱饼干
1962人看过 -
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#香肠炒韭菜花
11578人看过 -
海参蒸鸡蛋糕
221人看过 -
葱拌海参
2310人看过 -
葱油鸡腿饭，有手就会的懒人电饭煲美味
5609人看过
