奶奶的肉饼蒸蛋
小时候奶奶经常做给我吃的菜,那时候我和哥哥总是抢着吃,然后奶奶就给我和哥哥一人做一盘,每次看着我和哥哥吃得津津有味,奶奶总是乐得合不拢嘴!这道肉饼蒸蛋是我最喜欢最怀念的菜,去哪里都吃不到这么好吃的味道,是童年的味道,来自奶奶满满的爱的味道…^_^
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉250g,剁成肉末
-
步骤2/11
点击查看大图
一个生姜和一瓣大蒜,切成碎末
-
步骤3/11
点击查看大图
把姜末,蒜末和一个鸡蛋放入肉末盘中
-
步骤4/11
点击查看大图
再倒入黄酒适量,味极鲜酱油少许,盐一勺,糖半勺。开始搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
加入半盘子水,继续搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌至肉沫与蛋液混合均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放入电饭煲中,与饭一起蒸熟
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸熟后撒上葱
-
步骤9/11
点击查看大图
一勺酱油和温水拌匀后,倒在表面
-
步骤10/11
点击查看大图
完成!
-
最后一步
点击查看大图
蛋与肉融合在一起,味道棒极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
奶奶的肉饼蒸蛋的其他做法
奶奶的肉饼蒸蛋的相关分类
奶奶的肉饼蒸蛋的相关推荐
-
外婆菜肉饼蒸芋条
25251人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸汤水饺
1011242人看过 -
素烧芋头
2679661人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1360013人看过 -
电饭煲~唇齿留香五花肉
300255人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#爽口开胃的酸汤水饺
290662人看过 -
#餐桌上的春日限定#电饭煲香焖鸡翅
695661人看过 -
清炒丝瓜
2664人看过 -
瘦身美容菜~韭菜辣椒炒蛋
4263445人看过 -
自制猪油
196751人看过 -
初夏之味(夜开花抄蚕豆瓣)
58802人看过 -
香菇肉饼蒸蛋:上班族家常快手菜
1127852人看过