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简易早餐-粗粮烤饼组合的做法

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简易早餐-粗粮烤饼组合

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面包(最好选用全麦) 一个

、

牛奶一瓶

、

红薯一个

、

玉米一个

、

桂格燕麦适量

、

番茄一个

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全部食材，因为忘记买鸡蛋了，在烤饼里加鸡蛋口感会更好，也增加蛋白质。先剥出玉米粒，红薯削皮切块，番茄切开，放在碟子上，这三样不要混合，各自分开，然后隔水蒸熟(或者用微波炉蒸熟也行)
步骤2/6
燕麦热水泡开，不要太稀，粘稠一点最好，如果水加多了，待会用牛奶泡面包的时候牛奶少加点。
步骤3/6
面包用牛奶泡成糊，可以放在已经关火的锅里利用余温闷一下，面包会变软很多。
步骤4/6
把蒸好的红薯碾成泥，跟燕麦混合，然后再跟牛奶面包糊混合(也可以把坚果碾碎放入搅拌)搅拌均匀以后，在上面撒玉米(除了玉米还可以是自己喜欢的各种蔬菜水果坚果等)然后放入微波炉里，时间看每个炉的脾气，我一般烤到能闻到香味以后再多来几分钟，让饼能更硬。如果越稀烤的时间就得越长。
步骤5/6
把番茄摆盘，剩余的牛奶倒到杯子里
最后一步点击查看大图
烤好以后出炉，摆上番茄牛奶~开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-23

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