咖喱秋葵鸭腿块
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我家人口多，人少鸭腿可以少点
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭腿切块汆水，秋葵用盐搓一下去掉表皮rong绒毛，去蒂
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步骤2/5
热锅热油，放入咖喱，炒出咖喱油
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步骤3/5
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倒入鸭块爆炒一分钟，放入水至鸭块三分之一高，大火烧开，小火加盖焖十五钟
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步骤4/5
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放入秋葵，翻炒几下，大火烧开，放入盐糖，加盖小火焖五分钟，放入味精翻炒下
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最后一步
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起锅装盆上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-23
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