蜜红豆西米露
-
步骤1/4
点击查看大图
小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；
-
步骤3/4
点击查看大图
蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
常吃红豆的好处很多，红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-21
蜜红豆西米露的其他做法
蜜红豆西米露的相关分类
蜜红豆西米露的相关推荐
-
油爆小管
103734人看过 -
春日限定| 鲜掉眉毛的春笋排骨虫草汤
52681人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅，红烧鹅肉
141889人看过 -
芒果牛奶西米露
404105人看过 -
铁锅炖大鹅
1494556人看过 -
银鱼韭菜煎蛋
63366人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜# 干豇豆扣肉
423486人看过 -
青椒炒鸡蛋
4064635人看过 -
韭菜煎蛋
21399人看过 -
柠檬鸡爪
26985人看过 -
梅菜扣肉
6946477人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9012805人看过
