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花生可可棒的做法

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花生可可棒

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30-45分钟 | 切墩(初级)

黄油 70克

、

糖粉 60克

、

全蛋 15克

、

低粉 90克

、

可可粉 10克

、

杏仁粉 20克

、

颗粒花生酱 65克

、

蛋白 35克

、

糖粉 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
饼皮：黄油软化，加糖粉，先用橡皮刮刀拌匀
步骤2/8 点击查看大图
加入全蛋，快速打发，至均匀的奶油糊状
步骤3/8 点击查看大图
筛入低粉和可可粉，再加入杏仁粉，用手抓成均匀的面团
步骤4/8 点击查看大图
将面团铺在18CM*18CM的烤模内，用手平摊压实，并在表面叉洞
步骤5/8
烤箱预热180度，烘烤饼皮约15分钟，取出备用
步骤6/8 点击查看大图
内馅：颗粒花生酱加蛋白，用汤匙拌匀后，再加入糖粉拌匀
步骤7/8
将内馅平均铺在饼皮表面，并用橡皮刮刀抹平
最后一步
烤箱预热150度，烤约20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-24

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