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炸酱面

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香草VanillaSky
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10-30分钟   |   切墩(初级)
肥瘦猪肉 300g
、
香菇 100g
、
胡萝卜 100g
、
青椒 100g
、
袖珍菇 100g
、
蕃茄 100g
、
黄瓜 100g
、
洋葱 100g
、
西兰花 100g
、
面条 1000g
、
料酒 20g
、
老抽 5g
、
盐 10g
、
豆瓣酱 两大匙
、
白糖 5g
、
生抽 10g
烹饪步骤
小贴士

中国人做菜，都是适量的，看着差不多就可以了。喜欢吃的多放点，不爱的直接换掉，都可以哦~还有酱料，也是按自家口感来的哦，不用太拘腻于克数，边炒边尝吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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