凉拌蒜薹
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蒜薹洗净，切长段，焯水（焯到蒜薹变绿就可以）用牙签从顶端挑开，用手四成三四条小条。
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最后一步
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撕好的蒜薹放一点盐拌匀，依次放入辣椒酱，蚝油，醋，酱油，糖，切好的大蒜拌匀。（辣椒酱一勺，蚝油一勺，醋两勺，酱油一勺半，糖三分之二勺）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-30
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