茄子饼
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步骤1/6
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茄子切丝
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步骤2/6
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用盐腌一会，挤干水分
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步骤3/6
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我用的是泡菜饼粉，用面粉一样，忘了加鸡蛋了，我用了两个鸭蛋
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步骤4/6
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加糖调味，腌的时候有盐了，盐不加了
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步骤5/6
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加水，调成这样
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最后一步
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煎至两面金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-30
茄子饼的其他做法
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