土豆凉粉
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步骤1/10
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将土豆粉中倒入水，将脏东西洗去，倒掉上层脏液，重复洗两次。将两碗水填入干净的土豆粉中
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步骤2/10
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锅里倒入五碗水，开中火
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步骤3/10
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水快开时倒入土豆粉，并不断搅拌。
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步骤4/10
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待中间沸腾时加入明矾
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步骤5/10
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不断搅拌，将明矾搅开。待中间再次沸腾时停火
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步骤6/10
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盘子备用
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步骤7/10
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趁热将凝胶体舀到盘子上
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步骤8/10
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将凝胶体摊平
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步骤9/10
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冷却3～4小时
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最后一步
加入黄瓜酱料即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-03
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