桂花马蹄糕
最爱吃滴甜品之一。
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步骤1/5
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桂花干五克加入200ml开水泡好备用。
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步骤2/5
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150克马蹄粉加入200克左右白糖（或冰糖）、800ml水搅拌成马蹄粉浆，再加入泡好放凉的桂花水搅拌均匀。
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步骤3/5
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将桂花马蹄粉浆倒入加热的锅中不停搅拌，直到粉浆呈半透明糊状起锅。
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步骤4/5
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将半透明的马蹄糊倒入模具，冷却凝固。
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最后一步
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将冷却凝固后的马蹄糕从模具中取出，好吃又好看的桂花马蹄糕完成！夏天再放冰箱冷藏后再吃口感更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-04
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