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培根蘑菇批萨的做法

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培根蘑菇批萨

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做给小伙伴们品尝

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30–60分钟 | 切墩(初级)

培根六片(一切两半)

、

胡椒粉适量

、

辣椒一个

、

紫洋葱适量

、

马苏里拉芝士适量

、

高筋面粉 200g

、

鸡蛋一颗

、

酵母 5g

、

牛奶适量

、

黄油适量

、

番茄酱根据口味适量

、

台湾香肠根据披萨尺寸围边

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把面粉加鸡蛋酵母(少许温水融化)搅拌均匀，揉到面起劲不在粘手，加入黄油(为了饼不沾锅更香)继续揉至面团光滑，密封发酵至两倍大
步骤2/3 点击查看大图
把其他材料洗净切片备用，面发好后取出铺在烤盘底部，香肠用面适量围边，番茄酱先铺底，然后一层配料一层芝士最上层放上培根，根据口味撒上胡椒粉
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层上下200度考20分钟就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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