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焦糖爆米花的做法

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焦糖爆米花

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爆裂玉米一抓

、

糖自定

、

炼奶自定

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
玉米粒洗干净，锅里放油，没过玉米粒，盖上锅盖中火爆他，听见爆声少了改小火，直到没声音。爆出洁白爆米花。
最后一步点击查看大图
爆好的爆米花，加炼奶拌匀多一点奶香味好吃，再加入白糖拌匀，（那样白糖会粘在爆米花上）烤完出来色颜色是焦糖色的是炼奶的效果，白糖粘在爆米花上也没有融化，吃起来脆脆的，我喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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