苦瓜炒米饭
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天气炎热季节,清火明目、疏肝利胆;别有风味。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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苦瓜剖开去籽切薄片,肉类切片备用。
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最后一步
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热锅下油,加花椒粉、孜然炝锅,加肉片苦瓜片翻炒,少量加盐,约二分钟后加米饭一起翻炒,炒熟装盘。(最近食欲不佳;苦瓜饭加两根小辣椒;哇苦辣!去火下饭)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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