馒头
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步骤1/5
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取适量面粉。家里的汤勺我取了六勺晚上吃了明天早上可以当早点。和适量的糖混合。
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步骤2/5
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把2克酵母粉用温水化开后加入面粉开始揉。揉到这个样子就差不多了。
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步骤3/5
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揉好的面团用锅盖盖着或者保鲜膜盖着发酵。2到3个小时面团中间起来了蜂窝状就再取出来加点面粉继续揉，尽量把蜂窝揉没了。
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步骤4/5
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把再揉好的面团搓成长条用刀切好放锅里。再盖上锅盖过15分钟再大火蒸。
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最后一步
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蒸10分钟左右就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-16
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