鲜奶油肉松面包超易上手版
最近爱上了这种用淡奶油和牛奶代替水的面团，松软香糯，奶香十足。做甜的咸的圆的辫子的长的短的都可以。用老公的话来说，各种蹂躏。哈哈，他吃的可欢么呢！
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步骤1/12
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面包机友们，揉面开始，除了黄油，其他丢进去，十五分钟揉面程序。结束然后再丢黄油，开始正式程序，就是从揉面一直到一次发酵那一档。每个面包机编号不同，我的松下是10号。
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步骤2/12
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手工揉面的朋友们，像你们致敬，请努力到一次发酵，是不是这个面团很松软，特想捏捏它。可爱的小猫也向你致敬！
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步骤3/12
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发酵测试后，揉成一个大团，醒面十分钟。我们看看绿色。
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步骤4/12
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然后把面团用擀面杖擀成一个大长方形，大概35*25的样子，先上第一层色拉酱。
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步骤5/12
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上面撒肉松，再上色拉酱。
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步骤6/12
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做的时候没有拍照，盗一下图。然后卷起来，一个长长的棍子哦！
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步骤7/12
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继续盗图，把棍子切开这样一节节的。段树越多，你的每一段就越薄，自己看需要吧！
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步骤8/12
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我就这样把它们放进烤盘，有没有发现里面有个米奇？如果要更考究点，可以两个三个一组放在烘焙纸托里。
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步骤9/12
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然后，盖上毛巾，二次发酵。半小时左右。昨天我在打三国杀所以发酵了三十多分钟嘿嘿。
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步骤10/12
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涂蛋液，我涂了前天的提拉米苏剩下额蛋白，也不错。烤箱预热180度，20分钟ok
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步骤11/12
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看到米奇没？
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最后一步
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全家福，挤挤满满的，好开森。
如果做甜面包底可以适当增加5到8的糖量，各人自己按喜好决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-20
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