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胡萝卜土豆丝

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叶子766
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
盐 适量
、
葱 适量
、
姜 少许
、
生抽 少许
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

要先炒胡萝卜，让胡萝卜丝与花生油充分接触，炒到半熟再放土豆丝，因为胡萝卜素是脂溶性维生素，只有充分接触油类才能易于人体吸收

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-26

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