灌汤水饺
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食材清单
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五花肉，韭菜
、
盐，鸡蛋，味精，鸡精，葱蒜姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将肉剁成肉沫或肉酱
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步骤2/5
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将切好的韭菜，姜蒜粒放入肉内，并且加入一个鸡蛋以及放入适量的盐，味精，鸡精，再加入熬好的骨头汤，不要加得太多，能够看到汁就行
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步骤3/5
放入冰箱冷冻直至将汁冻住方可，一般情况下4个小时吧
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步骤4/5
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将和好的馅包在提前准备好的饺皮中
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最后一步
放入锅中煮熟即可，也可以用蒸锅蒸
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-29
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