虫草花拌羊肚丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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原料:熟羊肚300克切丝,辅料:葱丝,香菜段,蒜泥,红辣椒丝,鲜虫草花。
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步骤2/3
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把羊肚丝用热水烫一下,再用凉水冲一下放入不锈钢盆内,加入以上调料拌匀即可。
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最后一步
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此菜色泽搭配艳丽,营养丰富,特别是鲜虫草花与羊肚的搭配,对于身体虚弱,肠胃不好的人来说,是道滋补菜肴。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-01
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